有廚房是個很方便的事情
今天淑秋煎花生稞給我吃,吃起來的味道還不錯,跟蘿蔔糕果然不太一樣,不過還是別有風味,再配上他們家專用的甘醇醬油,真的是很棒。而且這醬油真的很讚,完全不會有很鹹的感覺,但是味道很好,真的是甘醇到了極點,我每一塊花生稞都要沾滿滿的才可入口,而且淑秋故意把它煎的稍微焦焦的(真的是故意的,不是不小心的 XD),這樣吃起來口感更佳,玉米濃湯是我煮的,恩,水加太多,味道很淡,果然是個遜咖....
今天文婷的本壘先生帶了很好吃的燻茶鵝過來,聽說是很有名的,忘記問他是去哪裡買的,真是太感謝他了,隨便的嗑完之後,就衝到好市多逛逛,其實我早就有計畫要買牛肉去淑秋家煎,這次當然就迫不及待衝了! 新台票569元2.3kg的牛肉,不過我也不知道挑的好不好,東西冰在淑秋的冰箱裡,明天拿相機去拍好了,再好好的研究要怎麼煎牛排...
大家是都說灑點鹽巴跟黑胡椒直接煎到適合的熟度就夠了,這樣就很美味了,反正有很多,可以慢慢試,哈哈~反正失敗一定都是我要處理掉 =.=
看起來肥死人的日子不遠了.......